Balarısı Lezzerle Sağlıklı Bir Başlangıç

Kahvaltı! Günün en önemli öğünüdür. Ve iyi, sağlıklı bir kahvaltı güne iyi başlamanıza yardımcı olacaktır.

Sizler için bal içeren 3 kahvaltılık tarifi derledik, bunlardan ilki nefis

BALLI WAFFLE

İçindekiler

1/4 su bardağı Balarısı Balı

2 yumurta

2 su bardağı un

1/3 su bardağı bitkisel yağ

1 3/4 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı tuz

Tarifi

Yumurtaları köpüklenene kadar çırpın.

Kalan malzemeleri pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Yaklaşık 1 su bardağı hamuru sıcak waffle makinesinin ortasına dökün.

Buhar çıkışı durana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

MUZLU BALLI CUPCAKE

İçindekiler

1/2 su bardağı Sue Bee® balı – artı 1 çay kaşığı

4 büyük, olgun muz

1 çay kaşığı hindistan cevizi şekeri

1/2 çay kaşığı tarçın

1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı

1/3 su bardağı tam yulaf ezmesi

1/2 su bardağı yoğurt

2 su bardağı un

3/4 çay kaşığı kabartma tozu

3/4 çay kaşığı tuz

1/4 su bardağı öğütülmüş keten tohumu

2 adet çırpılmış yumurta

Tarifi

Fırını 220°C’ye önceden ısıtın.

Muzları dilimleyin ve yağlanmış bir kek kalıbına yerleştirin.

Hindistan cevizi şekeri ve tarçını karıştırın. Muzların üzerine serpiştirin. Fırına koyun ve 35 dakika pişirin. Muzları fırından çıkarın ve fırının sıcaklığını 180C'ye düşürün.

Pişmiş muzları ezin. Hindistan cevizi yağı ekleyin. Yulaf ezmesini yoğurtla karıştırın.

Ayrı bir kapta unu, kabartma tozu, tuz ve öğütülmüş keten tohumunu karıştırın.

Ezilmiş muzlara Balarısı balı, yumurta, ve yulaf ezmesi karışımını ekleyin.

Kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.

Cupcake kalıplarına dökün.

Küçük bir kapta 1 çay kaşığı Balarısı balını cevizle karıştırın.

Bal ve ceviz karışımını muzlu kek hamurunun üzerine yayın.

45-60 dakika pişirin.

Ballı Yaban Mersinli Krepler

İçindekiler

2 yemek kaşığı Balarısı balı

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/4 çay kaşığı tuz

2 yumurta

1/2 su bardağı süt

1/2 su bardağı yaban mersini

Tarifi

Bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın. Ayrı bir kapta Balarısı balı, yumurta ve sütü birleşene kadar karıştırın. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin bulunduğu kaba dökün ve pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Yaban mersinlerini ekleyip karıştırın. Bir tavayı ısıtın ve hamuru eşit porsiyonlar halinde tavaya dökün. Kenarları altın rengi olup ortasında kabarcıklar oluşmaya başlayınca krepleri çevirin.

Balarısı balı ve sevdiğiniz diğer malzemelerle sıcak olarak servis edin.