Kanola 2018-05-16T17:44:10+00:00
Kanola
Kanola, arıları cezbeden sarı çiçeklere bol miktarda sahip olduğundan arıcılar içinde değerli bir bitkidir. Kanola balı rengi beyazdan kirli beyaza geçişi şeklindedir. Kokusu kendine has olup tadı oldukça hafif ve zaman zaman ekşilik hissi vermektedir. Bal süzüldükten çok kısa süre sonra kristalleşmekte. Kristallerini çok küçük olmasından dolayı tereyağı kıvamındadır. 1 hektar kanoladan 100 kg bal elde edilir.